Voňavý kmín dává české kuchyni typickou chuť už po staletí, stejně tak se odpradávna využívá při léčbě různých zdravotních potíží a v kosmetice. Tato aromatická rostlina je zkrátka součástí kulinářského, ale taky bylinářského dědictví naší země, a tak není divu, že se v Čechách ročně spotřebují až 2400 tun kmínu. Rozhodně se proto vyplatí dozvědět se něco víc o jeho původu, náročném pěstování a vysoké kvalitě Českého kmínu s velkým Č.